|
 d'Oc - Vin de Pays
Siden 1989 har Domaine Costeplane været drevet økologisk af Françoise et Vincent Coste. De producerer både rød, hvid og rosé, men vi har koncentreret os om deres udmærkede og ikke særligt dyre rødvine samt den usædvanlig dejlige rosé. Der dyrkes Carignan, Chardonnay, Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon, Vermentino, Merlot, Chardonnay og lidt Cinsault på de ialt 30 ha, med et udbytte på 1700 hl. Organisation: Nature et Progrés, kontrol: ECOCERT.
Vermentino
Udsolgt
|
|
Dejlig hvidvin med en rig smag, let perlende. Ikke tilsat svovl.
Perfekt til aperitif, men også god i andre sammenhænge. Vin de Pays d'Oc 2010.
Facts: 12,9%, <0,1 g/l restsukker, 2,6 g/l syre, 58 mg/l total SO2, 14 mg/l
|
Costeplane
DKK 65,00
|
|
Rund og blød med god fylde. Lavt svovlindhold.
En all-round vin, der passer til mange lejligheder - også til fester. Min bestseller.Vin de Pays d'Oc, L'Arboussède Rouge 2009.
Facts: Alkoholprocent: 13,9%; restsukker <1 g/l; syre 2,7 g/l total SO2: 25 mg/l;. Druer: Grenache 35 %, Syrah 45 %, Carignan 10%, Merlot 10 % . Nr 12.
|
Selection Grenache
DKK 95,00
|
|
Topvinen fra Domaine Costeplane. Meget kraftig, lang og blød med smag af frugt bl.a. granatæble. Uden tilsat svovl.
Grenache passer alle steder, hvor man vil drikke en kraftig rødvin. Takket være dens blødhed kan den også drikkes med fornøjelse uden mad.
Vin de Pays d'Oc 2009.
Facts: Alkoholprocent: 14,2%, restsukker: 1,4 g/l; syre: 2,9 g/l; total SO2: <4 mg/l. Nr 14.
|
Plan de Savoulous
DKK 78,00
|
|
Kraftig og blød og med en lang eftersmag. Meget lækker.
Endnu en højkvalitetsvin fra Domaine Costeplane. En kraftig vin lavet på Cabernet Sauvignon. Plan de Savoulous er velegnet til de røde bøffer, men også til fjerkræ, svinekød og vildt. Vin de Pays d'Oc. Plan de Savoulous 2009.
Facts: Alkoholprocent: 13,7%; restsukker <1 g/l; syre 3,3 g/l total SO2: 57 mg/l; Cabernet Sauvignon Nr 15
|
Pioch de l'Oule
DKK 80,00
|
|
Kraftig med runde tanniner og lang dejlig smag.
Costeplanes bedste vin - typen har høstet mange medaljer og stor hæder - er velegnet til røde bøffer og anden kraftig mad. Vin de Pays d'Oc, Rouge 2008.
Facts: Alkoholprocent: 14,2; restsukker: 2,9 g/l; syre: 3 g/l; total SO2: 28 mg/l. Druer: Grenache 32%, Syrah 68%.
|
Rosé Costeplane
DKK 65,00
|
|
Frisk rosé med frugtagtig duft og lang smag. Demeter.
Den lette rosé med sin friske smag, der minder om duften i den sydfranske maki, er en vin til de uhøjtidelige stunder. Glem de vamle roséer, man er blevet præsenteret for, og prøv denne til en sommerfrokost, til grillmaden eller alene. Rosé er ikke kun en sommervin: En hurtig pizza får mere end et løft af et glas rosé – uanset årstiden – og til en kraftig vintersuppe er rosé det rigtige. AOC Languedoc, LÁrboussède Rosé 2011.
Facts: Alkoholprocent: 13%; restsukker: < 1 g/l; syre: 3,2 g/l; total SO2: 69 mg/l. Druer: Grenache 60%, Syrah 40%. Nr 18.
|
Husk at du også kan tegne
abonnement på vin,
hvor du f.eks. får en kasse vin leveret hver måned.
Levering: Gratis levering ved 12/24/36 flasker.
Andre "skæve" antal: DKK 75. Alle andre varer: Gratis. Levering hver uge.
|